Kanaren: Auf Teneriffa startet die 6. Ausgabe der Messe “ExpoHostel”
Nachrichten für Spanien und die Kanaren, vom 19. April 2008 - In Teneriffas Hauptstadt Santa Cruz de Tenerife findet in der kommenden Woche die Kanarische Hotel und Lebensmittel-Messe 'Expohostel y la Feria de la Alimentación de Canarias' statt - Kochwettbewerb und fünfte regionale Meisterschaft der kanarischen Köche auf Teneriffa.
Teneriffa, Santa Cruz de Tenerife: Das Messe- und Kongresszentrum in Santa Cruz auf Teneriffa ist von Montag den, 21. April bis Donnerstag 24. April 2008 das Zentrum des Hotel- und Gaststättengewerbes. Auf der 6. Ausgabe der 'Expohostel' Messe für Hotel und Lebensmittel 'Feria de la Alimentación de Canarias' werden alle Neuheiten der Branche vorgestellt. Die größte Gastronomiemesse auf und für die Kanarischen Inseln ist nur für Fachpublikum zugänglich. Aussteller und Experten aus allen Bereichen der Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelindustrie informieren über die neusten Produkte und technischen Innovationen der Branche. Auf der Expohostel 2008 - Feria de la Alimentación de Canarias erwartet man Fachbesucher aller Kanaren Inseln (Gran Canaria, Teneriffa, Lanzarote, Fuerteventura, La Palma, El Hierro und La Gomera).
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Die Messe in der Provinz Santa Cruz de Tenerife hat sich in den letzten Jahren immer mehr zu einer bedeutenden Treffpunkt für Gastronomen, Groß- und Einzelhändler sowie privater Gourmets entwickelt. Der Kochwettbewerb 'Campeonato de Cocineros de Canarias' mit nationalen und internationalen Köchen ist eines der Highlights der Expohostel 2008 und Feria de la Alimentación. Der Gewinner dieser kanarischen Kochmeisterschaft erhält 1500 Euro. Der zweite Preis sind 1.000 und der dritte Preis 600 Euro. Eine Prämie von 500 Euro bekommt der beste Kochgehilfe.

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