Kanaren: Mit der AIDAbella zur Weinprobe auf die Kanarischen Inseln und nach Madeira
Mit der AIDAbella zur Weinprobe nach Madeira und auf die Kanaren. Im Januar 
bietet bietet die AIDAbella ihren Gästen ein Wein-Event voller Hochgenüsse, die Themenreise 'Sonne auf der Haut und Sonne im Glas'. Mit an Bord; Der bekannte Sommelier Hans-Dieter Weingärtner.
Kanaren / Madeira: Vor allem Weinfreunde dürften bei der AIDAbella Themenreise 'Sonne auf der Haut und Sonne im Glas' voll auf ihre Kosten kommen. Die Route der AIDAbella startet am 10. Januar in Las Palmas auf Gran Canaria. Anschließend ist das Schiff für zwei Tage in Funchal, auf Madeira zu Gast. Weiter geht es auf die Kanareninseln La Palma, Lanzarote, Fuerteventura und Teneriffa, bevor die AIDAbella wieder in den Hafen von Gran Canaria zurück kehrt. Der bekannte Sommelier Hans-Dieter Weingärtner gibt sein Expertenwissen rund um die edlen Rebensäfte an Bord und auf Ausflügen an Land an die Event-Teilnehmer weiter…
Auf dem Programm stehen Weinproben in bekannten Bodegas auf La Palma und Madeira sowie in der Vinothek auf dem Schiff. Der Workshop 'Knigge für´s Restaurant – welcher Wein passt zu welchem Essen?' und zwei köstliche Menüs im Gourmet-Restaurant Rossini auf AIDAbella runden diese spezielle Kreuzfahrt ab.
Auch mit an Bord, Spitzenkoch Günther Kroack, vom 'Schlemmer Atlas' in die Riege der 'Top 50 Köche' Deutschlands aufgenommen, verwöhnt die Teilnehmer mit kulinarischen Köstlichkeiten.
Auf den vulkanischen Böden von Madeira und den Kanarischen Inseln gedeihen hervorragende Weine. Zusammen mit dem ganzjährig milden Klima und den kühl-feuchten Winden des Nordostpassates entstehen Rebensäfte mit ganz besonderem Aroma. Die Weinberge der Bodega Teneguia reichen bis zu den Flanken des gleichnamigen Vulkans, der die Felder mit schwarzem Lavakies bedeckt.
Die portugiesische Insel Madeira ist für den sogenannten 'Südwein' bekannt, einen hochprozentigen, mit Weinbrand angereicherten Wein, der in der Regel als Aperitif oder zu hochwertiger Schokolade und kräftigen Schmorgerichten getrunken wird. Im Weinmuseum von Madeira werden verschiedene Sorten, von säurebetont trocken bis süß und üppig, verkostet.
[sniplet thomascook]
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